こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 互いに引かれ合い、響き合う魂。ピートを愛するあなたへ。 2025年、三郎丸蒸留所はウイスキー造りにおいて、新たな融合を試みました。 2020年蒸留の陸のハイランドピートと2021年蒸留の海のアイラピート。 異なる個性がひとつになり、新たな調和が生まれました。 それぞれが響き合い、結びつき、唯一無二の物語を紡ぐ。 「ピートを極める」三郎丸蒸留所だからこそ生まれた、ピートを愛するあなたへ贈る一杯です。 (蔵元コメント)

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 互いに引かれ合い、響き合う魂。ピートを愛するあなたへ。 2025年、三郎丸蒸留所はウイスキー造りにおいて、新たな融合を試みました。 2020年蒸留の陸のハイランドピートと2021年蒸留の海のアイラピート。 異なる個性がひとつになり、新たな調和が生まれました。 それぞれが響き合い、結びつき、唯一無二の物語を紡ぐ。 「ピートを極める」三郎丸蒸留所だからこそ生まれた、ピートを愛するあなたへ贈る一杯です。 (蔵元コメント)

甘く柔らかなスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香。フルーティでコクがありキレの良い味わいのシングルモルトウイスキー。 ロック、ストレート、水割りもおすすめですが、飲食店で人気のハイボールも是非お楽しみ下さい。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」を掲げ、福岡県朝倉市で誕生した新道蒸溜所。老舗日本酒蔵元「篠崎」が2021年に開設した、福岡県初のウイスキー蒸留所から、待望のファーストリリースが登場しました。 「Shindo Experimental 01」は、その名の通り実験的な挑戦を体現したシングルモルト・ジャパニーズウイスキー。英国製モルト100%を使用し、アルコール度数50度の力強さを持ちながらも、ノンピート仕様でバーボン樽、ミズナラ樽、シェリー樽（オロロソ）など、多彩な樽による熟成が織りなす奥深い味わいが魅力です。 ～テイスティングノート～ トップは華やかにしてトロピカルフルーティー。 続いてオリエンタルで甘いバタークリーム様の香り拡がる。 ラストはトッフィー、ミルキーと長い余韻がつづく 。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」を掲げ、福岡県朝倉市で誕生した新道蒸溜所。老舗日本酒蔵元「篠崎」が2021年に開設した、福岡県初のウイスキー蒸留所から、待望のファーストリリースが登場しました。 「Shindo Experimental 01」は、その名の通り実験的な挑戦を体現したシングルモルト・ジャパニーズウイスキー。英国製モルト100%を使用し、アルコール度数50度の力強さを持ちながらも、ノンピート仕様でバーボン樽、ミズナラ樽、シェリー樽（オロロソ）など、多彩な樽による熟成が織りなす奥深い味わいが魅力です。 ～テイスティングノート～ トップは華やかにしてトロピカルフルーティー。 続いてオリエンタルで甘いバタークリーム様の香り拡がる。 ラストはトッフィー、ミルキーと長い余韻がつづく 。

新道蒸溜所初となるシングルモルト・ジャパニーズウイスキー「SHINDO EXPERIMENTAL 01 」 「Experimental」とは「実験的な」という意味です。 新道蒸溜所が最も大事にしている価値は、「THE QUEST FOR THE ORIGINAL（独創性の追求）」です。 挑戦者として、日々悩み抜き、 目指す酒質へのあくなき挑戦を続けております。 長い道のりの中で、今自分たちにできる最高のご提案をしたい。 そのような思いで、新道蒸溜所は「Experimental」シリーズにて「 道 」を歩み始めます。 ・内容：シングルモルト ・容量：700ml ・度数：50%

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 セカンドリリースのインフィニット・ロッホという名前は、蒸溜所の水源であるアードナッホー湖に由来しています。 アードナッホー湖は、その深さを誰も知らない事からアイラ島では「深淵な（無限の）湖」と呼ばれています。 今回のリリースは、ファーストフィルバーボン樽とファーストフィルオロロソシェリー樽のヴァッティングで、ノンチルフィルターノンカラー、50％の度数でボトリングされています。 海風とアイラ島のピートスモークがダークチョコレートの甘い香りに調和し、フレッシュフルーツと焚き火が現れてスモーキーなフィニッシュへと導きます。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 セカンドリリースのインフィニット・ロッホという名前は、蒸溜所の水源であるアードナッホー湖に由来しています。 アードナッホー湖は、その深さを誰も知らない事からアイラ島では「深淵な（無限の）湖」と呼ばれています。 今回のリリースは、ファーストフィルバーボン樽とファーストフィルオロロソシェリー樽のヴァッティングで、ノンチルフィルターノンカラー、50％の度数でボトリングされています。 海風とアイラ島のピートスモークがダークチョコレートの甘い香りに調和し、フレッシュフルーツと焚き火が現れてスモーキーなフィニッシュへと導きます。

こちらは30ml量り売り商品です。ジムビーム社の7代目マスターディスティラーである、フレッド・ノウ氏が選び抜いたバーボン原酒を赤ワイン樽・スパニッシュオーク樽で後熟。 サントリーの5代目チーフブレンダーである、福與伸二氏の匠の技でブレンドし複層的な味わいを表現。 日米2人のウイスキーレジェンドのコラボレーション。 スパイシーで熟成した樽香、オーク、レーズンとナツメヤシのドライフルーツが特徴のウイスキーです。

こちらは100ml量り売り商品です。ジムビーム社の7代目マスターディスティラーである、フレッド・ノウ氏が選び抜いたバーボン原酒を赤ワイン樽・スパニッシュオーク樽で後熟。 サントリーの5代目チーフブレンダーである、福與伸二氏の匠の技でブレンドし複層的な味わいを表現。 日米2人のウイスキーレジェンドのコラボレーション。 スパイシーで熟成した樽香、オーク、レーズンとナツメヤシのドライフルーツが特徴のウイスキーです。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。 「#04」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、屋久島の森を覆う苔を想わせるニュアンスやピート由来の香り、南国らしい黄色いフルーツの香りが重なり、コク深く長い余韻がお楽しみいただける1本です。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。 「#04」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、屋久島の森を覆う苔を想わせるニュアンスやピート由来の香り、南国らしい黄色いフルーツの香りが重なり、コク深く長い余韻がお楽しみいただける1本です。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 厚岸蒸溜所の二十四節気シリーズ第19弾。 今回は、キーモルトに北海道産の麦芽やミズナラ樽を用いたオール北海道モルトを使用。 桃、杏子、みかんなどのような果実感と黒蜜をかけたきな粉餅のような和の甘い香りに、 オレンジコンフィやチョコレートのような濃縮感のある甘みにビターなニュアンス、 余韻には黒胡椒のようなスパイス感やほんのりと塩味も感じられます。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 厚岸蒸溜所の二十四節気シリーズ第19弾。 今回は、キーモルトに北海道産の麦芽やミズナラ樽を用いたオール北海道モルトを使用。 桃、杏子、みかんなどのような果実感と黒蜜をかけたきな粉餅のような和の甘い香りに、 オレンジコンフィやチョコレートのような濃縮感のある甘みにビターなニュアンス、 余韻には黒胡椒のようなスパイス感やほんのりと塩味も感じられます。

こちらのページはボトル販売です。 厚岸蒸溜所の二十四節気シリーズ第19弾。 今回は、キーモルトに北海道産の麦芽やミズナラ樽を用いたオール北海道モルトを使用。 桃、杏子、みかんなどのような果実感と黒蜜をかけたきな粉餅のような和の甘い香りに、 オレンジコンフィやチョコレートのような濃縮感のある甘みにビターなニュアンス、 余韻には黒胡椒のようなスパイス感やほんのりと塩味も感じられます。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 静岡県・井川蒸溜所から、ファーストリリースに続く待望の新作です。 「デッサンシリーズ 第二弾」は南アルプスの豊かな自然に敬意を込めたピートタイプのシングルモルトウイスキーです。 ベースとなるのは蒸溜所の代名詞とも言えるノンピート・バーボンバレル原酒。そこに、フェノール値50ppmと30ppmという異なるレベルのピーテッド原酒を巧みにブレンド。 奥行きのあるスモーキーさと、透明感あるモルトの甘みが共存する、ミディアムピートならではの味わいが生まれました。ラベルには南アルプスを象徴する特別天然記念物・ライチョウを採用。標高2,000mを超える限られた生息域、世界最南端に生きるその姿は、このウイスキーが持つ繊細さと力強さの共鳴を体現しています。 <テイスティングノート> オレンジ系の苦みとピートのコラボ。 砂糖菓子のような自然な甘さが全体をまとめる。 ピート感が強すぎないことで、コゲ感よりも酒のうまみや奥行きが深くなる。 余韻はビターチョコのような甘味と苦みが続いて飲み飽きない。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 静岡県・井川蒸溜所から、ファーストリリースに続く待望の新作です。 「デッサンシリーズ 第二弾」は南アルプスの豊かな自然に敬意を込めたピートタイプのシングルモルトウイスキーです。 ベースとなるのは蒸溜所の代名詞とも言えるノンピート・バーボンバレル原酒。そこに、フェノール値50ppmと30ppmという異なるレベルのピーテッド原酒を巧みにブレンド。 奥行きのあるスモーキーさと、透明感あるモルトの甘みが共存する、ミディアムピートならではの味わいが生まれました。ラベルには南アルプスを象徴する特別天然記念物・ライチョウを採用。標高2,000mを超える限られた生息域、世界最南端に生きるその姿は、このウイスキーが持つ繊細さと力強さの共鳴を体現しています。 <テイスティングノート> オレンジ系の苦みとピートのコラボ。 砂糖菓子のような自然な甘さが全体をまとめる。 ピート感が強すぎないことで、コゲ感よりも酒のうまみや奥行きが深くなる。 余韻はビターチョコのような甘味と苦みが続いて飲み飽きない。

静岡県・井川蒸溜所から、ファーストリリースに続く待望の新作です。 「デッサンシリーズ 第二弾」は南アルプスの豊かな自然に敬意を込めたピートタイプのシングルモルトウイスキーです。 ベースとなるのは蒸溜所の代名詞とも言えるノンピート・バーボンバレル原酒。そこに、フェノール値50ppmと30ppmという異なるレベルのピーテッド原酒を巧みにブレンド。奥行きのあるスモーキーさと、透明感あるモルトの甘みが共存する、ミディアムピートならではの味わいが生まれました。 ラベルには南アルプスを象徴する特別天然記念物・ライチョウを採用。標高2,000mを超える限られた生息域、世界最南端に生きるその姿は、このウイスキーが持つ繊細さと力強さの共鳴を体現しています。 自然の恵み、職人の技、そして一期一会の出会いが詰まった一本。 数量限定でのリリースとなるこの機会を、どうぞお見逃しなく。 <テイスティングノート> オレンジ系の苦みとピートのコラボ。 砂糖菓子のような自然な甘さが全体をまとめる。 ピート感が強すぎないことで、コゲ感よりも酒のうまみや奥行きが深くなる。 余韻はビターチョコのような甘味と苦みが続いて飲み飽きない。

くじゅう連山とその山裾に広がる久住、九州の屋根と称されるこの地に、私たちの蒸溜所はあります。溢れる緑、清らかな伏流水、そしてその雄大な自然に寄り添う日常。これらすべてが、私たちのウイスキー造りの礎となっています。2021年の創業以来、樽の中で眠り、久住の風土とともに熟成を重ねてきましたこの一本には、蒸溜所設立にかけた夢と挑戦、そして支えて頂いた皆様への感謝が詰まっています。 初めてのシングルモルトリリースとなる今回は、久住蒸溜所の原酒が持つ個性をダイレクトに感じていただけるブレンドを意識いたしました。 バーボンバレルをベースにリフィルカスク、シェリーカスク等のさまざまな原酒をブレンドし、カスクストレングスでボトリングしています。 完熟に向かう緑色のフルーツや厚みのあるモルトの甘みが特徴で、久住蒸溜所の複雑な香味とクリーンながらも芯の通ったボディ感のある原酒の味わいを表現しています。 <テイスティングノート> Color : やや深みのあるゴールド Nose : 完熟に向かう緑色のフルーツ、洋ナシ、紅茶、花、柑橘類、日向の草むら、新品の木製家具 Palate : 厚みのあるモルトの甘み、ジューシーな果汁感、熟したキウイフルーツ、レモンピール、メレンゲパイ Finish : バランスの取れた甘みと酸味が、わずかにオイリーさを感じさせる舌触りとともに続く

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 九州・久住の大自然に抱かれた久住蒸溜所から、待望の初シングルモルトが登場。2021年の創業以来、澄んだ伏流水と自然の恵みに育まれた原酒を、バーボンバレルを主体にリフィルシェリー樽などを加え丁寧にブレンド。一般的なファーストリリースが加水調整される中、本作はカスクストレングスでのボトリング。柑橘や洋ナシ、紅茶を思わせるアロマに、モルトの甘みとキウイやレモンピールの爽やかさ。芯のある複雑な酒質は、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めています。【テイスティングノート】・色：やや深みのあるゴールド・香り：完熟に向かう緑色のフルーツ、洋ナシ、紅茶、花、柑橘類、日向の草むら、新品の木製家具・味わい：厚みのあるモルトの甘み、ジューシーな果汁感、熟したキウイフルーツ、レモンピール、メレンゲパイ・フィニッシュ：バランスの取れた甘みと酸味が、わずかにオイリーさを感じさせる舌触りとともに続く

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 九州・久住の大自然に抱かれた久住蒸溜所から、待望の初シングルモルトが登場。2021年の創業以来、澄んだ伏流水と自然の恵みに育まれた原酒を、バーボンバレルを主体にリフィルシェリー樽などを加え丁寧にブレンド。一般的なファーストリリースが加水調整される中、本作はカスクストレングスでのボトリング。柑橘や洋ナシ、紅茶を思わせるアロマに、モルトの甘みとキウイやレモンピールの爽やかさ。芯のある複雑な酒質は、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めています。【テイスティングノート】・色：やや深みのあるゴールド・香り：完熟に向かう緑色のフルーツ、洋ナシ、紅茶、花、柑橘類、日向の草むら、新品の木製家具・味わい：厚みのあるモルトの甘み、ジューシーな果汁感、熟したキウイフルーツ、レモンピール、メレンゲパイ・フィニッシュ：バランスの取れた甘みと酸味が、わずかにオイリーさを感じさせる舌触りとともに続く

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 グレンロセス蒸留所は、静かに妥協することなく、1世紀以上にわたってスペイサイドの最高級シングルモルトを製造してきました。 1879年創業以来、今日まで手間隙、誠実さ、信憑性、そして何よりも熟練した技術でウイスキーを造ります。 グレンロセスは特定の年に蒸留されたVintageやReserveシリーズという形でこれまで展開してきましたが、今回の新ラインナップより、熟成年数別を中心とした新しい「SOLEO（ソレオ）」コレクションに生まれ変わります。SOLEO（ソレオ）とは、スペインアンダルシア地方でのシェリー作成過程で、原料のぶどうを天日干しにする伝統的な手法のことです。シェリーカスクをいかに大切に考えているか、ザ・グレンロセスの思いが込められています。グレンロセス 12 年は100％シェリーカスク、ナチュラルカラー、フルーティー＆スイート。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 グレンロセス蒸留所は、静かに妥協することなく、1世紀以上にわたってスペイサイドの最高級シングルモルトを製造してきました。 1879年創業以来、今日まで手間隙、誠実さ、信憑性、そして何よりも熟練した技術でウイスキーを造ります。 グレンロセスは特定の年に蒸留されたVintageやReserveシリーズという形でこれまで展開してきましたが、今回の新ラインナップより、熟成年数別を中心とした新しい「SOLEO（ソレオ）」コレクションに生まれ変わります。SOLEO（ソレオ）とは、スペインアンダルシア地方でのシェリー作成過程で、原料のぶどうを天日干しにする伝統的な手法のことです。シェリーカスクをいかに大切に考えているか、ザ・グレンロセスの思いが込められています。グレンロセス 12 年は100％シェリーカスク、ナチュラルカラー、フルーティー＆スイート。

こちらは各30ml量り売り商品です。写真参照。 バフェット シングルモルト8年　アイラ バフェット スペイサイド シングルモルト12年 バフェット ハイランド シングルモルト 18年 ピーテッド バフェット ブレンデッド グレーン 30年 バフェット カナディアン コーンウイスキー8年 各30mlの詰め替え5種類、量り売りのセット ブティックウイスキー バフェットはキャビネットにいつも揃えておいてもらいたいリージョンのウイスキーを1バッチ約1000リットルのスモールバッチでボトリングしたシリーズです。もちろんノンチルフィルター、ノンカラーリングで、熟成年数も表記あり。 　ボリュームと飲みやすさを両立した45.8％でボトリング。 　ラベルは鹿をテーマに描かれており、背景色はオーロラの色彩を反映しています。スコッチウイスキーの4種の鹿は雄のレッドディアで、ウイスキーの熟成年数に合わせて段々と年を取り、年を追うごとに鹿の角も立派になっています。 　カナディアンのラベルはカナダにちなんでヘラジカが描かれています。 （どうしてカナディアンがラインナップに選ばれたのか、ちょっと気になりますよね？理由は彼らの責任者がカナダ出身だからだそうです。） ギフト対応はできません。 ギフト要望をいただいてもお応えできませんので、予めご了承ください。 遠方の追加料金について ■北海道＋1000円・沖縄＋800円、東北6県＋700円　別途遠方料金が必要です。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 その他のセットもご検討ください。