こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。“日を置いたような夕陽が見られる地”「日置」で育まれた、力強くも優しい新たなジャパニーズウイスキーをお楽しみください。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸溜所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。“日を置いたような夕陽が見られる地”「日置」で育まれた、力強くも優しい新たなジャパニーズウイスキーをお楽しみください。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、3基の蒸留器を駆使する嘉之助蒸溜所で造られる「シングルモルト嘉之助」、 独自の製法と単式蒸留器で蒸留する日置蒸溜蔵の「嘉之助 HIOKI POT STILL」のそれぞれの構成原酒の中から 新たに樽を選定し、2 つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味し、ブレンドしたジャパニーズウイスキーです。 「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、際立つ 2 つのシングルをあえて 1 つにし、ブレンドの概念を超越 したウイスキーという世界観を体現しています。またパッケージデザインに関してはこれまでの定番商品と 同様に嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「THE MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平 線をモチーフに、「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」の上品な味わいを連想させる配色で表現いたしました。 ※本製品は冷却濾過を行っておらず、コルクには天然コルクを使用しております。沈殿物や濁り、コルク 片が見られる場合がありますが、香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。 ・原材料 嘉之助蒸溜所：モルト 日置蒸溜蔵：大麦、モルト ・酵母 ディスティラリー酵母

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、3基の蒸留器を駆使する嘉之助蒸溜所で造られる「シングルモルト嘉之助」、 独自の製法と単式蒸留器で蒸留する日置蒸溜蔵の「嘉之助 HIOKI POT STILL」のそれぞれの構成原酒の中から 新たに樽を選定し、2 つの個性が引き立つ絶妙な配合を吟味し、ブレンドしたジャパニーズウイスキーです。 「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」は、際立つ 2 つのシングルをあえて 1 つにし、ブレンドの概念を超越 したウイスキーという世界観を体現しています。またパッケージデザインに関してはこれまでの定番商品と 同様に嘉之助蒸溜所のテイスティングルーム「THE MELLOW BAR」から望む東シナ海に沈む夕日と水平 線をモチーフに、「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」の上品な味わいを連想させる配色で表現いたしました。 ※本製品は冷却濾過を行っておらず、コルクには天然コルクを使用しております。沈殿物や濁り、コルク 片が見られる場合がありますが、香味成分や天然素材ですので、品質には問題ありません。 ・原材料 嘉之助蒸溜所：モルト 日置蒸溜蔵：大麦、モルト ・酵母 ディスティラリー酵母

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、嘉之助蒸溜所のグループ会社である小正醸造 日置蒸溜蔵で造られた原酒を、 嘉之助蒸溜所の熟成庫で樽熟成を行ったジャパニーズウイスキーです。 今回の「2024 LIMITED EDITION」は、2023年12月に発売した定番商品、 「嘉之助 HIOKI POT STILL」から派生した初の限定品として、発売いたします。 大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて焼酎造りの経験や技術を活かした製法と、 単式蒸留器を駆使した蒸留にて製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵するジャパニーズスタイル ポットスチルウイスキーです。 アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽に加え、本品では焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。 定番商品「嘉之助 HIOKI POT STILL」とは一線を画した、ほろ苦さと甘みの調和をお楽しみください。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 「嘉之助 HIOKI POT STILL」は、嘉之助蒸溜所のグループ会社である小正醸造 日置蒸溜蔵で造られた原酒を、 嘉之助蒸溜所の熟成庫で樽熟成を行ったジャパニーズウイスキーです。 今回の「2024 LIMITED EDITION」は、2023年12月に発売した定番商品、 「嘉之助 HIOKI POT STILL」から派生した初の限定品として、発売いたします。 大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて焼酎造りの経験や技術を活かした製法と、 単式蒸留器を駆使した蒸留にて製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵するジャパニーズスタイル ポットスチルウイスキーです。 アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽に加え、本品では焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をヴァッティング。 定番商品「嘉之助 HIOKI POT STILL」とは一線を画した、ほろ苦さと甘みの調和をお楽しみください。