こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 ジュラ蒸溜所はスコットランドのアイラ島のすぐ近くのジュラ島にあるたった一つの蒸溜所です。 ジュラは“鹿の島”の意。蒸留所は１８１０年の創業だが、長い間閉鎖されていました。 １９５８年に約半世紀ぶりに再開。 個性的ではありますが、非常に優しい味わいで女性的な印象があります。 モルト入門編としてもオススメの一本です。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 ジュラ蒸溜所はスコットランドのアイラ島のすぐ近くのジュラ島にあるたった一つの蒸溜所です。 ジュラは“鹿の島”の意。蒸留所は１８１０年の創業だが、長い間閉鎖されていました。 １９５８年に約半世紀ぶりに再開。 個性的ではありますが、非常に優しい味わいで女性的な印象があります。 モルト入門編としてもオススメの一本です。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、 シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒をバランス良くヴァッティングした10年熟成。 色は暖かみのあるゴールド。香りは蜂蜜、砂糖漬けのシトラス、リコリス、バタースコッチ。 味わいはシトラス、リンゴ、オーク、ヘーゼルナッツ、シナモン。 アランの特徴である清らかさとフルーティさ、モルトの味わいを感じられる、フラグシップアイテムです。 ストレートやオンザロックはもちろん、ハイボールもおすすめです。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、 シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒をバランス良くヴァッティングした10年熟成。 色は暖かみのあるゴールド。香りは蜂蜜、砂糖漬けのシトラス、リコリス、バタースコッチ。 味わいはシトラス、リンゴ、オーク、ヘーゼルナッツ、シナモン。 アランの特徴である清らかさとフルーティさ、モルトの味わいを感じられる、フラグシップアイテムです。 ストレートやオンザロックはもちろん、ハイボールもおすすめです。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒と ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をヴァッティングした 18年熟成でアランモルトのプレミアムレンジ。 18年の歳月によって、アランモルトの旨みがぎゅっと濃縮された、その奥行ある味わいです。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒と ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をヴァッティングした 18年熟成でアランモルトのプレミアムレンジ。 18年の歳月によって、アランモルトの旨みがぎゅっと濃縮された、その奥行ある味わいです。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 アラン バレルリザーヴ はファーストフィルのバーボンバレルのみを使用し 7～8 年間熟成させた、アランのエントリーモデル。 フルーティさとウッディなスパイスが軽快なハーモニーを奏でます。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 アラン バレルリザーヴ はファーストフィルのバーボンバレルのみを使用し 7～8 年間熟成させた、アランのエントリーモデル。 フルーティさとウッディなスパイスが軽快なハーモニーを奏でます。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 アラン　クオーターカスクはバーボンバレルで7年間熟成後、 125リットルのクオーターカスク（小樽）で2年間追加熟成し、カスクストレングスでボトリング。 小樽で追加熟成したことで、オークのスパイシーな味わいを一層お楽しみいただけます。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 アラン　クオーターカスクはバーボンバレルで7年間熟成後、 125リットルのクオーターカスク（小樽）で2年間追加熟成し、カスクストレングスでボトリング。 小樽で追加熟成したことで、オークのスパイシーな味わいを一層お楽しみいただけます。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 アラン ソーテルヌカスクフィニッシュは、トラディショナルオーク樽で熟成させた後、 フランス・ボルドーのソーテルヌ地区で生産されている貴腐ワインの樽でフィニッシュを行いました。 ドライアプリコットやフレッシュな梨、蜂蜜の甘さを思わせる香りが特徴のアランモルトです。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 アラン ソーテルヌカスクフィニッシュは、トラディショナルオーク樽で熟成させた後、 フランス・ボルドーのソーテルヌ地区で生産されている貴腐ワインの樽でフィニッシュを行いました。 ドライアプリコットやフレッシュな梨、蜂蜜の甘さを思わせる香りが特徴のアランモルトです。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 アラン アマローネカスクフィニッシュは、トラディショナルオーク樽で熟成後、 イタリア・ヴェネト州の高級赤ワイン「アマローネ」の樽で追加熟成させた原酒から造られました。 味わいはチェリー、ダークチョコレート、ターキッシュ・ディライトを感じさせ、 アマローネ樽とアランモルトが素晴らしく調和しております。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 アラン アマローネカスクフィニッシュは、トラディショナルオーク樽で熟成後、 イタリア・ヴェネト州の高級赤ワイン「アマローネ」の樽で追加熟成させた原酒から造られました。 味わいはチェリー、ダークチョコレート、ターキッシュ・ディライトを感じさせ、 アマローネ樽とアランモルトが素晴らしく調和しております。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 アラン ポートカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、 ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の空き樽で追加の熟成を行いました。 30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターディスティラーのジェームス・マクタガートが 慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽で追加熟成しました。 カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、 ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 アラン ポートカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、 ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の空き樽で追加の熟成を行いました。 30年以上に渡りウイスキーの製造に携わるマスターディスティラーのジェームス・マクタガートが 慎重にモニターし、最適な期間ワイン樽で追加熟成しました。 カラーリング、冷却ろ過は行わず、50%でボトリングし、 ウイスキー本来のフルフレーバーをお届けします。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 「マクリー ムーア」とは、青銅器時代のストーンサークルなどの古代遺跡が点在するアラン島の西海岸に広がるピート湿原の名称です。 その中の一つに、穴の開いた石が置かれた「フィンガルの大かまど」と呼ばれるストーンサークルがあり、 伝説の巨人戦士フィンガルが、巨大な愛犬ブランをこの石に繋いでいたと伝えられています。 フェノール値20ppm のピーテッド麦芽を使用したシングルモルトウイスキーです。 香りはシトラスのアロマを軸にパイナップルやバニラ、ほんのり潮気を帯びた柔らかなピートスモークが広がります。 口に含むとバニラ、パイナップル、ショートブレッドがバランスよく混ざり合い、干し草がアクセントに加わります。 フィニッシュにフルーツの味わいが広がり、再びスモークが現れます。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 「マクリー ムーア」とは、青銅器時代のストーンサークルなどの古代遺跡が点在するアラン島の西海岸に広がるピート湿原の名称です。 その中の一つに、穴の開いた石が置かれた「フィンガルの大かまど」と呼ばれるストーンサークルがあり、 伝説の巨人戦士フィンガルが、巨大な愛犬ブランをこの石に繋いでいたと伝えられています。 フェノール値20ppm のピーテッド麦芽を使用したシングルモルトウイスキーです。 香りはシトラスのアロマを軸にパイナップルやバニラ、ほんのり潮気を帯びた柔らかなピートスモークが広がります。 口に含むとバニラ、パイナップル、ショートブレッドがバランスよく混ざり合い、干し草がアクセントに加わります。 フィニッシュにフルーツの味わいが広がり、再びスモークが現れます。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 ピーテッド麦芽(フェノール値20ppm)を使用したロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)のシングルモルトウイスキーです。 ファーストフィルバーボン樽原酒のみを使用した10年熟成で、毎年極少量のみ生産される限定商品です。 色は輝きのあるゴールド。香りは柔らかなピートスモークと共にバニラ、ナツメグ、ホワイトペッパー、オークのアロマが続きます。 味わいはハチミツやシロップの甘味の中から桃の旨味を感じるピートスモークが心地よく広がり、 ペッパーやジンジャーといったスパイスが味わいをより一層引き立てます。 軽やかなスモーキーさがバニラやフルーツときれいに馴染んだ柔らかな味わいをぜひこの機会にお楽しみください。 テイスティングコメント 色:輝きのあるゴールド 香り:ピートスモーク、バニラ、ナツメグ、ホワイトペッパー、オーク 味:ハチミツ、シロップ、桃、ピートスモーク、ペッパー、ジンジャー

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 ピーテッド麦芽(フェノール値20ppm)を使用したロックランザ蒸溜所(旧アラン蒸溜所)のシングルモルトウイスキーです。 ファーストフィルバーボン樽原酒のみを使用した10年熟成で、毎年極少量のみ生産される限定商品です。 色は輝きのあるゴールド。香りは柔らかなピートスモークと共にバニラ、ナツメグ、ホワイトペッパー、オークのアロマが続きます。 味わいはハチミツやシロップの甘味の中から桃の旨味を感じるピートスモークが心地よく広がり、 ペッパーやジンジャーといったスパイスが味わいをより一層引き立てます。 軽やかなスモーキーさがバニラやフルーツときれいに馴染んだ柔らかな味わいをぜひこの機会にお楽しみください。 テイスティングコメント 色:輝きのあるゴールド 香り:ピートスモーク、バニラ、ナツメグ、ホワイトペッパー、オーク 味:ハチミツ、シロップ、桃、ピートスモーク、ペッパー、ジンジャー

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 「宝島」や「ジキル博士とハイド氏」などの著書があるR.L.スチーブンソンが「King o'Drinks（酒の王様）」と絶賛したタリスカーを代表する商品。 10年の熟成を経たタリスカーは、正にスカイ島のラギットな自然をそのままボトルにしたような強烈な個性を持っています。 1982年、当時タリスカー蒸留所を所有していたDCL社は40程度の蒸留所を所有していました。その当時、スコッチウイスキーといえばそのほとんどはブレンデッドスコッチウイスキーであり、 タリスカーもジョニーウォーカーなどの貴重な原酒として重宝されていました。シングルモルトの個性的な味わいを広めたいとタリスカー8年がリリースされます。 しかし、当時はシングルモルトにほとんどの人は見向きもせず、DCL社は買収されてしまいました。 新しい所有者であるユナイテッド・ディスティラリーズ社（現在のDIAGEO社の前身）は必ずシングルモルトの時代が来ると、 所有する蒸留所から各地域を代表する6つの蒸留所をボトリングした“クラシックモルトシリーズ”を1988年にリリースします。 その際にアイランズモルトの代表として選ばれたのがタリスカー蒸留所です。そのときにリリースされたのが“タリスカー10年”であり、現在もタリスカーを代表する商品として世界中で愛されています。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 「宝島」や「ジキル博士とハイド氏」などの著書があるR.L.スチーブンソンが「King o'Drinks（酒の王様）」と絶賛したタリスカーを代表する商品。 10年の熟成を経たタリスカーは、正にスカイ島のラギットな自然をそのままボトルにしたような強烈な個性を持っています。 1982年、当時タリスカー蒸留所を所有していたDCL社は40程度の蒸留所を所有していました。その当時、スコッチウイスキーといえばそのほとんどはブレンデッドスコッチウイスキーであり、 タリスカーもジョニーウォーカーなどの貴重な原酒として重宝されていました。シングルモルトの個性的な味わいを広めたいとタリスカー8年がリリースされます。 しかし、当時はシングルモルトにほとんどの人は見向きもせず、DCL社は買収されてしまいました。 新しい所有者であるユナイテッド・ディスティラリーズ社（現在のDIAGEO社の前身）は必ずシングルモルトの時代が来ると、 所有する蒸留所から各地域を代表する6つの蒸留所をボトリングした“クラシックモルトシリーズ”を1988年にリリースします。 その際にアイランズモルトの代表として選ばれたのがタリスカー蒸留所です。そのときにリリースされたのが“タリスカー10年”であり、現在もタリスカーを代表する商品として世界中で愛されています。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 タリスカー ストームは、口に含むと甘さを感じるか感じないか、 と思ったとたんにまるで嵐のように非常に辛いスパイシーさと、潮の風味が押し寄せてきます。 余韻は甘みとスモーキーさ、そして潮の風味のバランスが非常によく、優雅に長く続きます。 是非ストレートかオン・ザ・ロックでお楽しみください。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 タリスカー ストームは、口に含むと甘さを感じるか感じないか、 と思ったとたんにまるで嵐のように非常に辛いスパイシーさと、潮の風味が押し寄せてきます。 余韻は甘みとスモーキーさ、そして潮の風味のバランスが非常によく、優雅に長く続きます。 是非ストレートかオン・ザ・ロックでお楽しみください。