こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 菊正宗酒造を代表する製品のひとつ「樽酒」に使われた最高品質の吉野杉の四斗樽（72L）に厳選した３年物スコットランド産モルト原酒を充填し、六甲山で約2ヶ月追熟。 江戸時代から続く伝統的な生酛造りで仕込まれた清酒の繊細な味わいと、杉樽の香りを楽しんで頂くため、加水調整、冷却濾過を行なっていません。 ◆テイスティングノート 清々しい吉野杉の癒しの香り、 杏子やドライフルーツ、蜂蜜を思わせる味わい、清酒由来のフルーティーな余韻をお楽しみ下さい。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 菊正宗酒造を代表する製品のひとつ「樽酒」に使われた最高品質の吉野杉の四斗樽（72L）に厳選した３年物スコットランド産モルト原酒を充填し、六甲山で約2ヶ月追熟。 江戸時代から続く伝統的な生酛造りで仕込まれた清酒の繊細な味わいと、杉樽の香りを楽しんで頂くため、加水調整、冷却濾過を行なっていません。 ◆テイスティングノート 清々しい吉野杉の癒しの香り、 杏子やドライフルーツ、蜂蜜を思わせる味わい、清酒由来のフルーティーな余韻をお楽しみ下さい。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 菊正宗酒造を代表する製品のひとつ「樽酒」に使われた最高品質の吉野杉の四斗樽（72L）に厳選した３年物スコットランド産モルト原酒を充填し、六甲山で約2ヶ月追熟。 江戸時代から続く伝統的な生酛造りで仕込まれた清酒の繊細な味わいと、杉樽の香りを楽しんで頂くため、加水調整、冷却濾過を行なっていません。 ◆テイスティングノート 清々しい吉野杉の癒しの香り、 杏子やドライフルーツ、蜂蜜を思わせる味わい、清酒由来のフルーティーな余韻をお楽しみ下さい。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 菊正宗酒造を代表する製品のひとつ「樽酒」に使われた最高品質の吉野杉の四斗樽（72L）に厳選した３年物スコットランド産モルト原酒を充填し、六甲山で約2ヶ月追熟。 江戸時代から続く伝統的な生酛造りで仕込まれた清酒の繊細な味わいと、杉樽の香りを楽しんで頂くため、加水調整、冷却濾過を行なっていません。 ◆テイスティングノート 清々しい吉野杉の癒しの香り、 杏子やドライフルーツ、蜂蜜を思わせる味わい、清酒由来のフルーティーな余韻をお楽しみ下さい。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 安積蒸溜所が2020年から開始している木製発酵槽仕込みの安積原酒のみを使用したジャパニーズシングルモルトです。木製発酵槽仕込みのみ使用したシングルモルト安積ピーテッドのリリースは今回初めてなので、1st Wooden Washbackと名付けました。フェノール値50ppmのヘビリーピーテッドモルトを使用。安積特有の複雑で華やかな香味とスモーキーフレーバーをお楽しみください。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 安積蒸溜所が2020年から開始している木製発酵槽仕込みの安積原酒のみを使用したジャパニーズシングルモルトです。木製発酵槽仕込みのみ使用したシングルモルト安積ピーテッドのリリースは今回初めてなので、1st Wooden Washbackと名付けました。フェノール値50ppmのヘビリーピーテッドモルトを使用。安積特有の複雑で華やかな香味とスモーキーフレーバーをお楽しみください。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 安積蒸溜所が2020年から開始している木製発酵槽仕込みの安積原酒のみを使用したジャパニーズシングルモルトです。木製発酵槽仕込みのみ使用したシングルモルト安積ピーテッドのリリースは今回初めてなので、1st Wooden Washbackと名付けました。フェノール値50ppmのヘビリーピーテッドモルトを使用。安積特有の複雑で華やかな香味とスモーキーフレーバーをお楽しみください。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 安積蒸溜所が2020年から開始している木製発酵槽仕込みの安積原酒のみを使用したジャパニーズシングルモルトです。木製発酵槽仕込みのみ使用したシングルモルト安積ピーテッドのリリースは今回初めてなので、1st Wooden Washbackと名付けました。フェノール値50ppmのヘビリーピーテッドモルトを使用。安積特有の複雑で華やかな香味とスモーキーフレーバーをお楽しみください。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 「YAMAZAKURA　シングルモルト 安積 2025エディション」は、安積ノンピート原酒をベースとして、数種類の樽で熟成した安積原酒を厳選してブレンドしました。爽やかで華やかな香りときれいな甘さが感じられる安積蒸溜所らしい味わいに仕上がっています。ー安積蒸溜所ー江戸時代より続く歴史ある日本酒蔵「笹の川酒造」では、戦後よりウィスキーの製造を続けていましたが、1980年代後半には一度生産を縮小。2016年に三宅製作所製ポットスティルを導入し、安積蒸溜所として生産設備を整え改めて本格稼働致しました。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 「YAMAZAKURA　シングルモルト 安積 2025エディション」は、安積ノンピート原酒をベースとして、数種類の樽で熟成した安積原酒を厳選してブレンドしました。爽やかで華やかな香りときれいな甘さが感じられる安積蒸溜所らしい味わいに仕上がっています。ー安積蒸溜所ー江戸時代より続く歴史ある日本酒蔵「笹の川酒造」では、戦後よりウィスキーの製造を続けていましたが、1980年代後半には一度生産を縮小。2016年に三宅製作所製ポットスティルを導入し、安積蒸溜所として生産設備を整え改めて本格稼働致しました。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 安積ノンピート原酒をベースとして、ピーテッド原酒など複数の原酒を厳選してブレンドしました。 爽やかで華やかな香りときれいな甘さが感じられる安積蒸溜所らしい味わいに仕上がっております。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 安積ノンピート原酒をベースとして、ピーテッド原酒など複数の原酒を厳選してブレンドしました。 爽やかで華やかな香りときれいな甘さが感じられる安積蒸溜所らしい味わいに仕上がっております。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。 二十四節気シリーズの最終章となる本作は、北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルト。 厚岸の風土（テロワール）を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。 香り 桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく 味わい オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感 余韻 レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさ

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。 二十四節気シリーズの最終章となる本作は、北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルト。 厚岸の風土（テロワール）を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。 香り 桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく 味わい オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感 余韻 レモンピール&ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさ

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 シングルモルトウイスキー『山崎』とは異なり、スモーキーな原酒とスパニッシュオーク樽原酒の組み合わせを前面に出した製品です。スモーキーさを出しつつ、スパニッシュオーク樽原酒となじんで突出しすぎない柔らかさを表現しています。山崎モルトの重厚さとスモーキーの厚みが相まって、とても味わい深いウイスキー。

こちらは各30ml量り売り商品です。写真参照。 余市 ピーティ＆ソルティ 余市 ウッディ＆バニラ 余市 シェリー＆スイート 各30ml 詰め替え3種類のセット ギフト対応はできません。 ギフト要望をいただいてもお応えできませんので、予めご了承ください。 遠方の追加料金について ■北海道＋1000円・沖縄＋800円、東北6県＋700円　別途遠方料金が必要です。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 その他のセットもご検討ください。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 厚岸蒸溜所の二十四節気シリーズ第20弾。 ゆく夏を静かに見送る薄月が、厚岸湖の水面に映り、ぺルセウス座流星群の舞い降る夜。 熟成年数を重ねた厚岸モルトは、柔らかなピート感を纏った柑橘香をかもします。 キーモルトには北海道産ミズナラ樽の原酒。 24 節気の最終楽章のオープニングをお楽しみください。 テイスティングノート ＜香　り＞桃や杏のコンポート、カスタードプリンに添えたバニラ、黒蜜、干し柿、焚き火のようなやわらかな煙香 ＜味わい＞レモンケーキ、オレンジマカロン、ラムネ菓子のような軽やかな酸味 ＜余　韻＞粗挽き黒胡椒、生姜醤油のような旨味ある辛味、じんわりとしたレモンキャンディの甘み

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 厚岸蒸溜所の二十四節気シリーズ第20弾。 ゆく夏を静かに見送る薄月が、厚岸湖の水面に映り、ぺルセウス座流星群の舞い降る夜。 熟成年数を重ねた厚岸モルトは、柔らかなピート感を纏った柑橘香をかもします。 キーモルトには北海道産ミズナラ樽の原酒。 24 節気の最終楽章のオープニングをお楽しみください。 テイスティングノート ＜香　り＞桃や杏のコンポート、カスタードプリンに添えたバニラ、黒蜜、干し柿、焚き火のようなやわらかな煙香 ＜味わい＞レモンケーキ、オレンジマカロン、ラムネ菓子のような軽やかな酸味 ＜余　韻＞粗挽き黒胡椒、生姜醤油のような旨味ある辛味、じんわりとしたレモンキャンディの甘み

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。 「#04」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、屋久島の森を覆う苔を想わせるニュアンスやピート由来の香り、南国らしい黄色いフルーツの香りが重なり、コク深く長い余韻がお楽しみいただける1本です。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 急峻な山々が連なり、豊かな水に恵まれた、世界自然遺産の島・屋久島。「MARS The Y.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキーです。 「#04」はバーボンバレルで熟成されたモルト原酒を中心にヴァッティングし、屋久島の森を覆う苔を想わせるニュアンスやピート由来の香り、南国らしい黄色いフルーツの香りが重なり、コク深く長い余韻がお楽しみいただける1本です。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 新潟亀田蒸溜所にて蒸溜したモルト原酒を100％使用した初のシングルモルトウィスキーです。 FirstFillBourbon樽の熟成原酒をベースに、Sherry樽など複数の樽をアクセントに加えました。 FirstFillBourbon樽熟成の特徴的な甘さに加え、熟した果実のような甘味と酸味がほのかに香り、 新潟亀田蒸溜所の特徴である、飲んだ後の長く優しく、そして変化が続く余韻をお楽しみください。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 新潟亀田蒸溜所にて蒸溜したモルト原酒を100％使用した初のシングルモルトウィスキーです。 FirstFillBourbon樽の熟成原酒をベースに、Sherry樽など複数の樽をアクセントに加えました。 FirstFillBourbon樽熟成の特徴的な甘さに加え、熟した果実のような甘味と酸味がほのかに香り、 新潟亀田蒸溜所の特徴である、飲んだ後の長く優しく、そして変化が続く余韻をお楽しみください。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。 ジャパニーズウイスキーを象徴する「ミズナラ樽」をファーストフィルで贅沢に使用し、熟成。 日本のテロワールを活かし、フルーティなウイスキーを探求する中で 果実の甘みとスパイシーさの両立を目指した一本です。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。 ジャパニーズウイスキーを象徴する「ミズナラ樽」をファーストフィルで贅沢に使用し、熟成。 日本のテロワールを活かし、フルーティなウイスキーを探求する中で 果実の甘みとスパイシーさの両立を目指した一本です。