こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 秩父蒸溜所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。製麦作業でピート ( 泥炭 ) を使用して麦芽を乾燥させているために、スモーキーな個性の強い原酒になりました。甘く軽やかなカスタードクリーム、表面を滑るようなフルーティーさ。口の中に広がる香りは柔らかな紅茶を思わせ、全体の印象は時間と共に変化を続けていきます。原酒そのままの個性を楽しんでいただくためにノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。しっかりとした原酒の個性に優しく響く複雑な余韻を、是非時間をかけてお楽しみください。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 秩父蒸溜所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。製麦作業でピート ( 泥炭 ) を使用して麦芽を乾燥させているために、スモーキーな個性の強い原酒になりました。甘く軽やかなカスタードクリーム、表面を滑るようなフルーティーさ。口の中に広がる香りは柔らかな紅茶を思わせ、全体の印象は時間と共に変化を続けていきます。原酒そのままの個性を楽しんでいただくためにノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。しっかりとした原酒の個性に優しく響く複雑な余韻を、是非時間をかけてお楽しみください。

こちらは各30ml量り売り商品です。写真参照。 イチローズモルト＆グレーンホワイトラベル イチローズモルト ワインウッドリザーブ　 イチローズモルト ダブルディスティラリーズ イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ 各30ml 詰め替え4種類のセット ギフト対応はできません。 ギフト要望をいただいてもお応えできませんので、予めご了承ください。 遠方の追加料金について ■北海道＋1000円・沖縄＋800円、東北6県＋700円　別途遠方料金が必要です。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 その他のセットもご検討ください。

こちらは各100ml量り売り商品です。写真参照。 イチローズモルト＆グレーンホワイトラベル イチローズモルト ワインウッドリザーブ　 イチローズモルト ダブルディスティラリーズ イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ 各100ml 詰め替え4種類のセット ギフト対応はできません。 ギフト要望をいただいてもお応えできませんので、予めご了承ください。 遠方の追加料金について ■北海道＋1000円・沖縄＋800円、東北6県＋700円　別途遠方料金が必要です。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 その他のセットもご検討ください。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 2008年蒸留を開始した秩父蒸留所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。 ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに向いたものや ブレンドに使用することで力を発揮するものなどさまざまなタイプの原酒が育っていきます。 このうちブレンドで力を発揮する原酒を選びキーモルトとして、 全部で9蒸留所のモルト原酒と2蒸留所のグレーンウイスキーをブレンド、爽やかで華やかなウイスキーに仕上がりました。 色は明るく耀きのあるゴールド。 レモンピールやオレンジピールなどの柑橘系の果実を感じるトップノート。 スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。 自然の状態にこだわりノンチフィルター（冷却濾過なし）、ノンカラー（無着色）としました。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 2008年蒸留を開始した秩父蒸留所ではモルトウイスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成を行っています。 ひと樽ひと樽個性的な熟成をする原酒の中には、シングルカスクに向いたものや ブレンドに使用することで力を発揮するものなどさまざまなタイプの原酒が育っていきます。 このうちブレンドで力を発揮する原酒を選びキーモルトとして、 全部で9蒸留所のモルト原酒と2蒸留所のグレーンウイスキーをブレンド、爽やかで華やかなウイスキーに仕上がりました。 色は明るく耀きのあるゴールド。 レモンピールやオレンジピールなどの柑橘系の果実を感じるトップノート。 スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。 自然の状態にこだわりノンチフィルター（冷却濾過なし）、ノンカラー（無着色）としました。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。 それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、 秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました。 クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。 原酒の個性がしっかりと表現されており、長い余韻と香りの変化が楽しめます。 丁寧なブレンドによって完成した繊細な香りと深い味わいのクラシカルなイチローズモルト。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。 それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、 秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました。 クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。 原酒の個性がしっかりと表現されており、長い余韻と香りの変化が楽しめます。 丁寧なブレンドによって完成した繊細な香りと深い味わいのクラシカルなイチローズモルト。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、 伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。 それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、 秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました。 熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、 熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中でいつまでも続きます。 本品は、原酒そのままの個性を楽しんでいただくために、 ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。 原酒との対話で生まれた複雑なフレーバを、是非お楽しみください。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、 伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。 それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、 秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました。 熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、 熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中でいつまでも続きます。 本品は、原酒そのままの個性を楽しんでいただくために、 ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。 原酒との対話で生まれた複雑なフレーバを、是非お楽しみください。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 赤ワインの熟成に使用していた樽をウイスキーの後熟成用に使用したウイスキー。 オレンジピール・ビターチョコレートなどが絡み合った豊かで複雑な味わいが特徴的。 モルト100%のウイスキーの華やかさと芳醇さ、フルーティーな香りは絶妙。 フレンチオークのワイン樽による個性が加わり複雑で長い余韻を楽しめる逸品です。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 赤ワインの熟成に使用していた樽をウイスキーの後熟成用に使用したウイスキー。 オレンジピール・ビターチョコレートなどが絡み合った豊かで複雑な味わいが特徴的。 モルト100%のウイスキーの華やかさと芳醇さ、フルーティーな香りは絶妙。 フレンチオークのワイン樽による個性が加わり複雑で長い余韻を楽しめる逸品です。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 羽生蒸留所と秩父蒸留所のモルト原酒をバッティング（ブレンド）。 羽生蒸留所のモルト原酒は、「パンチョン樽」を主体に 「シェリー樽」、秩父蒸留所のモルト原酒は、話題の「ミズナラ樽」を使用。 2つの蒸留所のモルトをブレンドしているため「シングルモルト」とは呼べませんが、 いずれも肥土伊知郎氏により造られた2つの蒸留所のモルトをブレンド。 通称「ＤＤ(ダブルディスティラリーズ)」２つの蒸留所という意味です。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 羽生蒸留所と秩父蒸留所のモルト原酒をバッティング（ブレンド）。 羽生蒸留所のモルト原酒は、「パンチョン樽」を主体に 「シェリー樽」、秩父蒸留所のモルト原酒は、話題の「ミズナラ樽」を使用。 2つの蒸留所のモルトをブレンドしているため「シングルモルト」とは呼べませんが、 いずれも肥土伊知郎氏により造られた2つの蒸留所のモルトをブレンド。 通称「ＤＤ(ダブルディスティラリーズ)」２つの蒸留所という意味です。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティング、 ミズナラリザーブヴァットで再熟成したピュアモルト （モルト同士をブレンドしたものでモルト100%ウイスキー。ブレンデッドモルト）です。 ピーテッドモルトを多めに使用したことで、スイートさを引きたたせました。 最初には奥深い甘みを感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口の中に広がります。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 羽生蒸溜所モルトをキーモルトに、数種のモルトをヴァッティング、 ミズナラリザーブヴァットで再熟成したピュアモルト （モルト同士をブレンドしたものでモルト100%ウイスキー。ブレンデッドモルト）です。 ピーテッドモルトを多めに使用したことで、スイートさを引きたたせました。 最初には奥深い甘みを感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口の中に広がります。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 本品は、秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、創業間もない頃に研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒や過去から引き継いだ原酒など、秩父の熟成庫で大切に成長を見守ってきたウイスキーを、それぞれの個性が生きるよう丁寧にブレンドしたブレンデッドウイスキーです。 時間と共に複雑な味わいを感じさせてくれる様々なフレーバーは、ベンチャーウイスキーの歴史そのものを物語っています。 原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 本品は、秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、創業間もない頃に研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒や過去から引き継いだ原酒など、秩父の熟成庫で大切に成長を見守ってきたウイスキーを、それぞれの個性が生きるよう丁寧にブレンドしたブレンデッドウイスキーです。 時間と共に複雑な味わいを感じさせてくれる様々なフレーバーは、ベンチャーウイスキーの歴史そのものを物語っています。 原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。