こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 2樽のレアなウィスキー、マルサラカスクで熟成されたピーテッドハイランドウィスキーをバッテッド。 そして、黄砂の様な香り、燃える炎の様なスモーキーさ、ドライフルーツの芳醇さを、このウィスキーから見出すことが出来ました。 【香り】アプリコット、イエローフルーツ、ヘザーネクター、シャルドネ、イチジク、タバコ、落ち葉、寒天 【味わい】トロピカルフルーツ、タバコ、アプリコット、ベリー、ココア、チョコレート、毛皮、灰、ミネラル、焚火、芳醇かつ複雑 【余韻】焚火、タバコ、トロピカルフルーツ、ドライフルーツ、スモーキー、ミネラル

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 2樽のレアなウィスキー、マルサラカスクで熟成されたピーテッドハイランドウィスキーをバッテッド。 そして、黄砂の様な香り、燃える炎の様なスモーキーさ、ドライフルーツの芳醇さを、このウィスキーから見出すことが出来ました。 【香り】アプリコット、イエローフルーツ、ヘザーネクター、シャルドネ、イチジク、タバコ、落ち葉、寒天 【味わい】トロピカルフルーツ、タバコ、アプリコット、ベリー、ココア、チョコレート、毛皮、灰、ミネラル、焚火、芳醇かつ複雑 【余韻】焚火、タバコ、トロピカルフルーツ、ドライフルーツ、スモーキー、ミネラル

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、 世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。 スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。 ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、 世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。 スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。 ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 2017年と2018年に蒸留したピーテッド及びノンピートのモルトを 半分ずつブレンドし2023年6月にカスクストレングスで瓶詰め、 熟成に使用した樽はオロロソ＆ペドロヒメネスの100％シェリー樽熟成、 もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。色は見事なダークカラー、 香りはチョコレーズン、スモーク、ベーコン、潮風、 ボディはカカオやソルティなキャラメル、ゆっくりBBQベーコン、レーズンバター、 フィニッシュはペッパー、スモーク、カカオビターが素晴らしいバランスで続きます。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 2017年と2018年に蒸留したピーテッド及びノンピートのモルトを 半分ずつブレンドし2023年6月にカスクストレングスで瓶詰め、 熟成に使用した樽はオロロソ＆ペドロヒメネスの100％シェリー樽熟成、 もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。色は見事なダークカラー、 香りはチョコレーズン、スモーク、ベーコン、潮風、 ボディはカカオやソルティなキャラメル、ゆっくりBBQベーコン、レーズンバター、 フィニッシュはペッパー、スモーク、カカオビターが素晴らしいバランスで続きます。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、 世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、 アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。 スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。 グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。 ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。 蒸留は90％以上が2015年と少量の2014年、ピーテッドモルトを84％、ノンピートを16％ブレンドし2022年2月に瓶詰め、 熟成に使用した樽は90％がバーボン樽、10％がシェリー樽となっています。もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。 オフィシャルテイスティングノート　-　 香りは洋梨とアーモンドのタルト、海の塩、濡れた麻袋、ホットケーキ、 海の貝殻にペパーミントティー、味はフレッシュジンジャー、タバコの葉。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、 世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、 アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。 スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。 グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。 ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。 蒸留は90％以上が2015年と少量の2014年、ピーテッドモルトを84％、ノンピートを16％ブレンドし2022年2月に瓶詰め、 熟成に使用した樽は90％がバーボン樽、10％がシェリー樽となっています。もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。 オフィシャルテイスティングノート　-　 香りは洋梨とアーモンドのタルト、海の塩、濡れた麻袋、ホットケーキ、 海の貝殻にペパーミントティー、味はフレッシュジンジャー、タバコの葉。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 オーバン蒸留所はハイランドの西端の港町に位置し、その地理的な状況は味わいにも表れています。 ハイランド・モルトとアイラ・モルトの両方の良い所を併せ持ったものとなっており、 アイラ・モルトの荒々しさとハイランド・モルトの穏やかな風味の絶妙なバランスが堪能できます。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 オーバン蒸留所はハイランドの西端の港町に位置し、その地理的な状況は味わいにも表れています。 ハイランド・モルトとアイラ・モルトの両方の良い所を併せ持ったものとなっており、 アイラ・モルトの荒々しさとハイランド・モルトの穏やかな風味の絶妙なバランスが堪能できます。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 ブレンディングの発祥の地として知られるハイランドの町「パース」に敬意を表し、 商品名にその名を冠したブレンデッドモルトです。 色は深みのあるアンバー。香りは重厚感あるシェリーのアロマを中心にスパイスやドライフルーツ、オークが広がります。 どっしりとした口当たりで、味わいはドライフルーツの凝縮した甘みに暖かみのあるジンジャーやシナモンなどのスパイスが加わり、 ハチミツやブラウンシロップ、香ばしいオークが広がります。余韻も長く、心地よい甘みが続きます。 カスクストレングスならではの飲みごたえと、シェリー樽由来の重厚なキャラクターがダイレクトに感じられる１本です。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 ブレンディングの発祥の地として知られるハイランドの町「パース」に敬意を表し、 商品名にその名を冠したブレンデッドモルトです。 色は深みのあるアンバー。香りは重厚感あるシェリーのアロマを中心にスパイスやドライフルーツ、オークが広がります。 どっしりとした口当たりで、味わいはドライフルーツの凝縮した甘みに暖かみのあるジンジャーやシナモンなどのスパイスが加わり、 ハチミツやブラウンシロップ、香ばしいオークが広がります。余韻も長く、心地よい甘みが続きます。 カスクストレングスならではの飲みごたえと、シェリー樽由来の重厚なキャラクターがダイレクトに感じられる１本です。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 『オールドパース　PXシェリー　リミテッドエディション』は、 ペドロヒメネス（PX）シェリーのバットとホグスヘッドで、 すべての期間熟成された原酒のみを使用した贅沢なブレンデッドモルトです。 世界へ7,800本の限定リリースで、日本へは960本の入荷です。 （使用されているモルトの詳細は非公表）。 香りはレーズンやハチミツ漬けしたプルーン、ねっとりとしたキャラメル、チョコレートのアロマが広がります。 味わいはドライチェリーや砂糖漬けのブラックベリー、レーズンといったPXシェリー樽由来のドライフルーツが豊かに広がります。 ハニーローストナッツやローストココナッツの香ばしい味わいがアクセントに加わり、 フィニッシュにオレンジマーマレードやシナモン、クローブが加わります。 天日干ししたペドロヒメネス種のブドウのみから造られるPXシェリーの樽由来の 甘く濃縮されたキャラクターが豊かに広がるブレンデッドモルトです。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 『オールドパース　PXシェリー　リミテッドエディション』は、 ペドロヒメネス（PX）シェリーのバットとホグスヘッドで、 すべての期間熟成された原酒のみを使用した贅沢なブレンデッドモルトです。 世界へ7,800本の限定リリースで、日本へは960本の入荷です。 （使用されているモルトの詳細は非公表）。 香りはレーズンやハチミツ漬けしたプルーン、ねっとりとしたキャラメル、チョコレートのアロマが広がります。 味わいはドライチェリーや砂糖漬けのブラックベリー、レーズンといったPXシェリー樽由来のドライフルーツが豊かに広がります。 ハニーローストナッツやローストココナッツの香ばしい味わいがアクセントに加わり、 フィニッシュにオレンジマーマレードやシナモン、クローブが加わります。 天日干ししたペドロヒメネス種のブドウのみから造られるPXシェリーの樽由来の 甘く濃縮されたキャラクターが豊かに広がるブレンデッドモルトです。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 「SRV５」はウィスキー好きが楽しめるブレンデッドウィスキーとして、 そして、トンプソンブラザーズのハウススタイルウィスキーとして、 この度定番商品としてリリース致しました。 ドーノッホ蒸溜所の熟成庫内において、シェリーにおけるソレラシステムに近い形をとり、 今後も常にSRV5の味わいを安定させリリースさせていきます。 ? とても華やかでフレッシュな、そして口当たりもしっかりとして、ほのかにスモーキー。 あらゆるウィスキー好きのためのウィスキーです！

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 「SRV５」はウィスキー好きが楽しめるブレンデッドウィスキーとして、 そして、トンプソンブラザーズのハウススタイルウィスキーとして、 この度定番商品としてリリース致しました。 ドーノッホ蒸溜所の熟成庫内において、シェリーにおけるソレラシステムに近い形をとり、 今後も常にSRV5の味わいを安定させリリースさせていきます。 ? とても華やかでフレッシュな、そして口当たりもしっかりとして、ほのかにスモーキー。 あらゆるウィスキー好きのためのウィスキーです！

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 オールドスタイルのシェリー樽ブレンデッドウィスキーの味わいの特徴を目指し、 6年熟成以上のハイランドシングルモルトとグレーンを慎重に選び、 ドーノッホ蒸溜所内でブレンドしました。 ブレンドののち、アルコール度数46％までゆっくりと加水し、 非常に飲みやすく、かつ香りもしっかりと楽しめる、 最高のバランスのブレンデッドウィスキーが出来上がりました。

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 オールドスタイルのシェリー樽ブレンデッドウィスキーの味わいの特徴を目指し、 6年熟成以上のハイランドシングルモルトとグレーンを慎重に選び、 ドーノッホ蒸溜所内でブレンドしました。 ブレンドののち、アルコール度数46％までゆっくりと加水し、 非常に飲みやすく、かつ香りもしっかりと楽しめる、 最高のバランスのブレンデッドウィスキーが出来上がりました。

こちらは30ml量り売り商品です。写真参照。 ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所 ウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。 ・TYPE: BLENDED SCOTCH WHISKY ・ABV: 45.7% ・本数: 1600・輸入：396本 ---テイスティングコメント--- ・Nose: ペアドロップス、パスティス、白ブドウ、ホップ、ガリアメロン、トフィーポップコーン、フレッシュパセリ、干し草の俵、月桂樹の葉、ハニカム、白味噌、ナイトシェード（トマト植物） ・Palate: トフィーブリトル、キャラメル化したモルト、アーモンドヌガ、ストロベリー、ワイルドハーブ、オレンジマーマレード、レモン、オークスパイス、クローブ、焦げた桃 ・Finish：オレンジビターズ、クローブオイル、ジンジャールート、優しい香り、ソルティー

こちらは100ml量り売り商品です。写真参照。 ハイランドの古城・ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年12月に誕生したドーノッホ蒸留所 ウイスキーつくりだけでなく、オリジナルラベルを使用したボトラー事業も展開しています。 ・TYPE: BLENDED SCOTCH WHISKY ・ABV: 45.7% ・本数: 1600・輸入：396本 ---テイスティングコメント--- ・Nose: ペアドロップス、パスティス、白ブドウ、ホップ、ガリアメロン、トフィーポップコーン、フレッシュパセリ、干し草の俵、月桂樹の葉、ハニカム、白味噌、ナイトシェード（トマト植物） ・Palate: トフィーブリトル、キャラメル化したモルト、アーモンドヌガ、ストロベリー、ワイルドハーブ、オレンジマーマレード、レモン、オークスパイス、クローブ、焦げた桃 ・Finish：オレンジビターズ、クローブオイル、ジンジャールート、優しい香り、ソルティー